美味数字化
- 添可专注于数字化与物联网技术的应用创新突破 ，
- 致力打造烹饪经验和味觉模型数字化 ，温度感应和控制智能化 ，
- 以及后台内容支持体系化等完整的食万生态系统 ，
- 持续优化中餐标准化 ，提供简单好吃快的居家烹饪美食体验 。
烹饪研究及味觉
模型数字化
建立美味风味模型、风味反应（时间温度）数据模型、保（复）鲜能力数据模型、降低生物变化数据模型 ，以URD（User Requirement Definition）明确定义每道食万净菜的色、香、口味、口感 ，确立标准 。美味数字生态系统
基于美味感知模型 ，结合美食URD和人体舒适感的神经反应关系 ，建立中餐用户感官嗜好模型 ，通过物联网技术链接各个服务平台资源和智能端口 ，打造更为全面的智能烹饪软硬件及食材交付的美味数字生态系统 。传统烹制的美味 ，是通过厨师对火候、翻炒、投料时机、调料用量的精准把控实现 。添可美味数字研发工程师将这些烹饪维度解构 ，以数字化方式形成烹饪数据包 ，这些数字菜谱与食万料理机通过APP智能物联 ，并可实现OTA升级优化 ，保证每一道美味的始终如一 。
目前 ，数字菜谱研发总量已超3100道1 ，食万净菜研发总数超160道 ，涵盖8大中式菜系、11种地方菜系、几十种外国料理 。